Yaprak Sarma

Yaprak Sarma
Malzemeler
1 kase pirinç
1 badak zeytinyağı
2 tane soğan
4-5 diş sarımsak
3-4 tane domates
1 kaşık nane
1 kaşık biber salçası
1 kaşık pul biber
Yarım demet maydanoz dilerseniz dereotu
Tuz kimyon karabiber,limon yada limon tuzu
Yapılışı
Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayın..baharatını Yağını salçasını tuzunu ekleyip pirinci yıkayıp bütün malzemelerle birlikte harmanlayın …içiniz hazır.
Taze yaprakların üzerine kaynamış su dökün dinlensin suyunu süzüp sıkın sarın tencereye dizin sıcak suyu üzerine gelecek şekilde koyup kaynasın kısık ateşte pişirin…üzerine tavada zeytinyağı nane arzu ederseniz ezilmiş sarımsak salçada ekleyip üzerine gezdirin…ŞİRİN CE Aşçılık ve Mutfak‘a Teşekkürler
1 2 3 4 5
(Visited 1 times, 1 visits today)

Bir cevap yazın