Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi
Malzemeler
125 gr. Tereyagı veya margarin oda sıcaklığında
Yarım çay bardağı sıvıyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı nişasta mısır veya buğday
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2 -2,5 su bardağı un
Üzeri için pudra şekeri
Hazırlanışı Yoğurma kabına yağları, nişasta, vanilya, pudra şekerini alıp yoğurun . Unu azar azar ekleyerek yumuşak kulak memesi kıvaminda bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamuru ikiye bölüp yarısına kakao ekleyip tekrar yogurun. hamura istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin. İkinrenkli olan için elma büyüklüğünde hamuru uzun açın rulo yaptığınız sade hamuru icine koyun ve tekrar rulo yapın 2 parmak aralıklarla kesin ve önceden ısıtılmış 180’C fırında 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun. Muhteşem bir tarif bayılacaksınız mutlaka denemelisiniz suheyla_mutfakta‘na teşekkürler

Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi

 

(Visited 1 times, 1 visits today)

Bir Cevap Yazın