Tavuklu Güveç (porsiyon toprak kapta)

  • 09 Aralık 2015
  • 583 kez görüntülendi.
Tavuklu Güveç (porsiyon toprak kapta)
Tavuklu Güveç (porsiyon toprak kapta)
Malzemeler
5-6 tane patlıcan (kuşbaşı doğranmış
500 gr tavuk eti kemiksiz
3 tane yeşil biber(dilimlenmiş
1 tane kırmızı biber(dilimlenmiş
5-6 domates yada yazdan hazırlanan kavonoz domates..
1 kaşık biber salçası
6 tane arpacık soğan fazlada olabilir
Bir kaç diş sarımsak
2 ç kaşığı tereyağı
Karabiber tuz..pulbiber
Hazırlanışı
Tavuk eti tencerede bir kaç kez karıştırarak soteleyin Tencereye yağı ekleyin ,soğanları biberleri soteleyip salçayı domatesi baharatı tuzu ekleyin sosu pişirin patlıcanları kışsa kızartın yazsa hemen tencerenin içine koyup harmanlayın 1 bardaktan az su ve tavuk etini ekleyip porsiyon kaplara paylaştırın üzerine biber ve domates koyup ısıtılmış 200 derece fırına sürün…Afiyet olsun.ŞİRİN CE Aşçılık ve Mutfak‘a Teşekkürler
1 2 3 4 5 6
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ