Sultan Sarması

  • 23 Nisan 2016
  • 1.636 kez görüntülendi.
Sultan Sarması
Sultan Sarması
Malzemeler:
1,litre süt
1,Çay bardağı un
1,Türk kahvesi fincanı nışasta
1,su bardağı şeker
2,yemek kaşığı tepeleme kakao
1,Kaşık tere yağı
1,paket vanilya
Tabanı için
1,su bardağı Hindistan cevizi
1,kutu krem şanti (ikili paket olandan)
 
Hazırlanışı
Süt şeker,kakao,un ve nişasta tencereye koyup ocağa alıyoruz,iyice karıştırıp Altını yakıyoruz,Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz,ocaktan Alıp içine vanilya ve tereyağını koyup pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz,uygun boy bir tepsinin her yerine Hindistan cevizini serpiyoruz,(ben en alta streç serdim sarması daha kolay oldu)
Üzerine kakaolu muhallebiyi serip düzeltiyoruz,buzdolabında bir kaç saat bekletiyoruz,bu arada krem şantiyi hazırlıyoruz tarifine uygun,(pakette yazar)
Iyice soğuyan muhallebinin üzerine krem şanti yayıp düzeltiyoruz, istediğimiz ebatta kare yada dik dörtgen şekillerde kesip,dikkatlice rulo yapıyoruz,dibine streç sererseniz rulo yapması daha kolay oluyor, nazlininmutfagina teşekkürler
Sultan Sarması

Sultan Sarması

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ