Şip Şak Simit

Şip Şak Simit
Malzemeler
3 su b. un
1 adet yas maya
1 tatli k. tuz
2 yemek k. seker
1/2 cay b. siviyag
1 cay b. su
2 adet yumurta ( birinin beyazi üzeri icin ayirilacak )
ÜZERI ICIN: susam
YAPILISI
Öncelikle unu bir kaba alin ve ortasini acin. Ortasina diger malzemeleri ekleyip iyice yogurun ve hemen tezgaha alip 12 esit parcaya bölün ve beze yapin. Simdi hic beklemeden bezeleri elinizle uzatip simit sekli verin. Önce cirpilmis yumurta akina sonrada susama bulayip tepsiye dizin. Önceden isitilmis 200 dereceli firina simitleri verin sonrada 250 dereceye alip iyice kizarmalarini saglayin… Afiyet olsun
NOT: Iki veya üc misli yapmak isterseniz ayni sonucu vermez, eger simitler az gelirse yapmasi zaten cok pratik 1 tepsiyi firina verdikten sonra ikinci tepsi icin hamuru o an yogurup yapin.Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım‘a Teşekkürler

1 2

(Visited 1 times, 1 visits today)

Bir cevap yazın