Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası
Malzemeler
1 su bardağı Arpa Şehriye
1 adet Soğan
1 adet küçük Havuç
1 adet Domates
1 çay bardağı Tavuk suyu
4-5 su bardağı Soğuk Su
Sıvıyağ
Salça
Karabiber
Pulbiber
Nane
Tuz
Yapılışı
Tencereye sıvıyağ, ince doğranmış soğan ve havuç koyalım ve az kavuralım. Şehriyeleri ilave edelim ve devam kavuralım. Salça, kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates, karabiber, pulbiber ve nane ekleyelim. Karıştırdıktan sonra su, tuz ve tavuk suyu koyalım. Kapağını kapatalım ve orta ateste pişmeye bırakalım. Pişerken suyunu cekecektir, tekrar su ekleyelim…
Arzuya göre tavuk suyu yerine kıyma ekleyebilirsiniz..Baharin Lezzetleri‘ne Teşekkürler

Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*