Sebzeli Oturtma

  • 01 Aralık 2015
  • 1.543 kez görüntülendi.
Sebzeli Oturtma

Malzemeler:
4 adet kabak
3 adet patates
2 adet patlıcan
500 gr kıyma
1 soğan
2 çarliston yada sivri biber
2 domates
1 yemek kaşığı Salça
2 diş sarımsak biraz maydanoz
2 bardak su pulbiber ve tuz.

Hazırlanışı:
patates kabak ve patlıcanı kızarttıktan sonra fırında kullanacağımız tempside malzemeyi karıştıralım daha sonra harç hazırlıyalım soğan ve biberleri az yağda kavurup üzerine domates Salça ve Kıymayı ekleyip iyice kavuralım daha sonra sarımsak maydanoz bulbiber tuz ve suyunu ekleyelim kaynamaya başlayınca altını kapatim tepsideki kızarmış malzemenin üzerine yayalım. 200 derece ısınmıs fırında suyunu çekene kadar pisirelim. NOT: isteğe göre dereotuda ekleyebilirsiniz. AFIYET OLSUN.

Gülben Sayan Şahin‘ e teşekkürler

Sebzeli Oturtma

Sebzeli Oturtma

Sebzeli Oturtma

Sebzeli Oturtma

Sebzeli Oturtma

Sebzeli Oturtma

Sebzeli Oturtma

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ