Sakallı Poğaça

Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça
Malzemeler
2 yumurta beyazı (sarılar üzerine)
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarim su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçi için; beyaz peynir, kaşar peynir, krem peynir ve maydanoz
Yapılışı
Derin bir kaba ılık süt, su, yağ, maya, şeker, tuz, dereotu ve aldığı kadar unu koyarak yoğurun. Ardından yumurta aklarını ilave edip yoğurmaya devam edin. Hazırladığınız hamuru 1 saat kadar bekletin.
Mayalanan hamurdan ufak parçalar alıp yuvarlayın. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 10 dakika mayalanması için bekletin.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Poğaçalar piştikten sonra bıçakla bölerek içini doldurun ve maydanozla süsleyin. Afiyet olsun… tatlimutfak.com‘a teşekkürler
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça
Sakallı Poğaça

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*