Puf Puf Poğaça

  • 06 Mayıs 2016
  • 1.270 kez görüntülendi.
Puf Puf Poğaça
Puf Puf Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı soda ( madensuyu )
1 çay bardağı sıvıyağı
1 yumurta sarı üzerine
1 yemek kaşığı seker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
6 su bardağı un ….
İçi için
Kaşar peyniri, maydonoz
 
Hazırlanışı
İlk önce ilk süt, şeker, maya kabartilir. Yoğurma kabina yağ, soda ( madensuyu ), tuz, yumurta akı, maya , un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurup streç filmle kaplayin 40 dakika mayanmasini sağlayın. Mayalanma süresi bittiğinde hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın iç malzemeyi kayup kapatın . üzerine yumurta sarisi sürüp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kontrollü pişirin. Afiyet olsun suheyla_mutfaktaya teşekkürler
Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ