Puf Puf Poğaça

  • 06 Mayıs 2016
  • 2.213 kez görüntülendi.
Puf Puf Poğaça
Puf Puf Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı yoğurt
1 su bardagı sıvıyag
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tane kabartma tozu
1 yemek kaşığı seker
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
 
Hazırlanışı
İlk ince ılık su, şeker mayayi eritın.
1 su bardağı yogurdun içine kabartma tozu ekleyin karıştırip kabarmasın sağlayın.
yogurma kabina yoğurt, maya ,yağ ,tuz ve unu azar azar kafi miktarda ekleyerek sert olmayan yumuşak bir hamur yogurun.
Yogurdugumuz hamurdan Mandalina ya yakın parcalar alıp hafif unla açın, bıçakla şeritler şekilde cizikler yapın .
üzerine peynir koyun ve rulo yapıp uçları birleştirin ve ay şeklinde bırakın.
Yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin ve tüm hamura aynı işlemi yapıp ,poğaçalarin üzerine yumurta sarisi ve sıvıyağ karışımı sürüp fırının içersinde 40 dk mayalandirin.
Mayalanan poğaçalari fırından alın.
Fırını ısıtın ve 200 derecede pişirin afiyetle yiyin. suheyla_mutfaktaya teşekkürler
Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça

Puf Puf Poğaça

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ