Poğaça Tarifi

  • 12 Şubat 2016
  • 1.568 kez görüntülendi.
Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi
1 su bardagi ılık süt
1 su bardagı su
1 su bardagı sıvı yag
1 yumurta akı ( sarısı üzerine sürmek için ayrılır)
2 yemek kaşıgı pakmaya

3 yemek kaşıgı şeker

1 yemek kaşıgı tuz
Aldıgı kadar un ( çok yumuşak hamur olcak )

Un hariç tüm malzemeler eklenir. Un azar azar ilave edilir yumuşak hamur yogrulur. Yarım saat mayalandıktan sonra limondan küçük bezeler yapilir avuc icinde yuvarlak acılır. istenilen iç harc koyup yuvarlayıp tepsiye dizilir. Tepside bir kabarması beklenir. Üzerine yumurta sarısı, yarım çay kaşıgı şeker, yarım çay kaşıgı sıvı yag karışımı sürülür. Çörek otu veya susam serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derecede (370F) üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.Mutfak Dili Samire‘ye Teşekkürler

Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ