Pizza Poğaça

  • 19 Nisan 2016
  • 587 kez görüntülendi.
Pizza Poğaça
Pizza Poğaça
MALZEMELER
-2 su bardağı süt
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 paket kuru maya
-1 tane yumurta (sarısı üstüne beyazı içine)
-1 yemek kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-Aldığı kadar un
 
Üzeri için;
-Dilimlenmiş kaşar peyniri
-Dilimlenmiş domates
-Dilimlenmiş sucuk
-Dilimlenmiş biber
 
YAPILIŞI
1- Süt ve sıvıyağı yoğurma kabına alıp içine maya ve şekeri koyup karıştırın.
2- 1 yumurtanın sarısını ayırıp beyazını içine kırın.
3- Tuzunu da ilave edip, yeteri kadar un ilavesiyle çok sert olmayacak şekilde yoğurun.
4- Ağzını kapatıp mayalanmaya bırakın.
5- Hamur mayalandıktan sonra yumurtadan büyük bezeler alıp yuvarlatıp üstüne bastırarak inceltin.
6- Hazırladığınız poğaçaların üzerine önce yumurta sarısı sürün.
7- Üzerine sucuk, kaşar, domates ve biber dilimleri koyup tepside 15 dakika mayalanması için bekleyin.
8- Daha sonra 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN… Lezzet Pınarından Damlalar‘a teşekkürler
Pizza Poğaça

Pizza Poğaça

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ