Peynirli Poğaça

  • 21 Haziran 2016
  • 972 kez görüntülendi.
Peynirli Poğaça
Peynirli Poğaça
Malzemeler
3 adet yumurta sarisini ayırıyoruz
200 ml kefir
150 ml ayçiçek yağı
3 tane haşlanmış patates
1 paket 40 gramlık yaş maya
Aldigi kadar un
Tuz bir tutam toz şeker
 
İçi için malzemeler
Beyaz peynir
 
Üzeri için malzemeler
2 yemek kaşık süt
1 tatlı kaşık pekmez
3 tane yumurta sarısı
 

Hazırlanışı İlk önce patates haşlıyoruz ve püre haline getiriyoruz. Yumurta beyazı ayçiçek yağ ve kefir çırpıyoruz. Maya tuz ve toz şekeri eriyince unumuzu yavaş ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz yumuşak bir hamur olmasi lazım ve yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz. Bezeler yapıyoruz ve açıyoruz merdaneyle. Peynirimizi ufalıyoruz 1tatlı kaşık koyup rulo yapıyoruz. Üzerine yumurtanin sarisini 1 tatlı kaşık pekmez 2 yemek kaşık süt ile cirpip sürün Firinda 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun Tatlilar Gülcandan Tarifler‘na teşekkürler

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ