Patatesli Gözleme

  • 15 Haziran 2016
  • 9.710 kez görüntülendi.
Patatesli Gözleme
Patatesli Gözleme
Malzemeler:
3 adet yufka
3 adet orta boy patates
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Maydanoz
Sıvıyağ
 
Hazırlanışı:
Patatesleri haşlayıp, içine tuz ve istediğiniz baharatları ekleyip ezici veya çatalla eziyoruz.

Tezgaha yufkayı açarak, ılınan iç harçtan koyup zarf şeklinde katlıyoruz, tüm yufkaları aynı şekilde hazırlıyoruz. Büyük bir tavaya çok az sıvıyağı fırça yardımı ile yayarak, gözlemeyi tavada arkalı önlü kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun suheyla_mutfakta‘na teşekkürler

Patatesli Gözleme

Patatesli Gözleme

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ