Patates Pastası

Patates Pastası

4-5 tane patates
2 tane haşlanmış yumurta
Kornişon turşu
Haşlanmış mısır
4-5 tane marul yaprağı
Yarım limon suyu
Mayonez
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Zeytinyağı

Patatesleri haşlayın ve ezip püre haline getirin,
İçine limon suyu, tuz, karabiber koyun ve karıştırın, kelepçeli kalıp veya normal tepsiyi streç film ile kaplayın ,patatesin yarısını içine yerleşterin , üzerine biraz mayonez sürün, ince doğradığınız marul yapraklarını serpin, aynı şekilde kornişon turşu ve mısırları da koyun ve patatesin diyer yarısını üzerine elinizde yassılayarak yerleştirin, servis yapacağınız tabağa ter çevirin, üzerine tekrar mayonez sürün, isterseniz tekrar marul yaprakları serpin , yumurta beyazlarını rendeleyin, sarısı ezerek , kornişon turşu ve pul biber ile süsleyin, üzerine biraz tuz ve zeytinyağı gezdirin .Afiyet olsun.Yemek Sevmek‘e Teşekkürler

1 2 3 4 5 6 7 8

 

(Visited 1 times, 1 visits today)

Bir cevap yazın