Patates Çanağında Etli Garnitür Tarifi


Tek başına hepsi birbirinden harika. Patates, et ve garnitür. Bunlara bir de yoğurt ilavesi yaparak, hepsini aynı tarifte buluşturursak tadından yenmez. Patates çanağında etli garnitür tarifi sizlerle.


Tavsiyeler :
Dilerseniz hazır konserve garnitür de kullanabilirsiniz.

Malzemeler :
500 gram dana eti
4 adet patates
1 adet haşlanmış mısır
1 adet havuç
2 adet sarımsak
100 gram yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı :
Etleri kendi suyunu çekinceye kadar tencerede kavrulmaya bırakalım.
Patatesleri yıkayıp haşladıktan sonra ezelim.
Havuçları haşlayıp küp şeklinde doğrayalım.
Mısırları haşlayıp tanelerine ayıralım.
Sarımsakları ezip yoğurtla karıştıralım.
Ezilmiş patateslere zeytinyağı gezdirip tuz ekleyerek yoğurduktan sonra çanak şeklini verelim.
İçine kavrulmuş et, havuç, mısırları yeterince doldurup sarımsaklı yoğurt ve dere otu ile servis yapalım.

Yapılışı :
Etleri kendi suyunu çekinceye kadar tencerede kavrulmaya bırakalım.
Patatesleri yıkayıp haşladıktan sonra ezelim.
Havuçları haşlayıp küp şeklinde doğrayalım.
Mısırları haşlayıp tanelerine ayıralım.
Sarımsakları ezip yoğurtla karıştıralım.
Ezilmiş patateslere zeytinyağı gezdirip tuz ekleyerek yoğurduktan sonra çanak şeklini verelim.
İçine kavrulmuş et, havuç, mısırları yeterince doldurup sarımsaklı yoğurt ve dere otu ile servis yapalım.

(Visited 1 times, 1 visits today)