Pamuk Poğaça

  • 22 Nisan 2016
  • 811 kez görüntülendi.
Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça
Malzemeler:
1,su bardağı ılık su
1,su bardağı ılık süt
1,su bardağı sıvı yağ
5,ymk kaşığı silme şeker
1,tatlı kaşığı tuz
1,paket instant maya
6,su bardağı civarı un(200 cc bardakla)
Üzeri için yumurta sarısı 1,çay kaşığı sıvı yağ ..

Hazırlanışı:
Önce su süt şeker ve maya karıştırılıp eritilir sırasıyla yağ tuz ve un eklenip yoğrulur(un ölçüsü az yada çok olabilir bazan)
İyice yoğrulan hamur ılık bir ortamda mayalanmaya bırakılır …
Mayalanan hamur tekrar katlanarak yoğrulur,,yumurta kadar beze koparılarak yuvarlak yapılıp tepsıye aralıklı dizilir,üzerine yumurta sarısına 1,çay kaşığı sıvıyağ,yada minnacık toz şeker eklenerek (isteğe bağlı susam yada çörek otu serpilir)30 dakka tepsi mayası beklenir,180 derece ısıtılmamış fırında pişirilir,,bu ölçülerden bir buçuk tepsi çıkıyor küçük boy olursa 40,adet civarı .;sade olarakta çok guzel olduğu gibi isteğe bağlı iç malzeme illede yapılabilir nazlininmutfagi‘na teşekkürler

Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ