Örgü Poğaça

  • 09 Haziran 2016
  • 791 kez görüntülendi.
Örgü Poğaça
Örgü Poğaça
Malzemeler
100 gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
1paket kabartma tozu
1 ymk kaşığı şeker
1 ymk kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
4 – 4.5 su bardağı un
(iç malzemesi için 2dilim beyaz peynir veya 5 adet orta boy haşlanmış patates ve 15 dal doğranmış maydanoz)
 
Yapılışı
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri koyun ve karıştırın unu azar azar ilave edin kulak memesi kıvamında hamur yoğurun. Hamurunuzunuz üzerini kapatın15 dk dinlendirin. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayırın. Oval şekilde zeminde açın ve iki kenarına verev çizikler atın harcı ortasına koyun.
Verev çiziklerin uçlarını karşılıklı şekilde üst taraftan başlayarak iç harcın üzerine örgü şeklinde sarın.

Yumurta sarısı sürün çörek otu serpiştirin 180 derece pişirin. aylinin__dunyasi‘na teşekkürler

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ