Mini Köstebek Pasta

  • 21 Aralık 2015
  • 1.439 kez görüntülendi.
Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta
Kek için: (10-11 porsiyon)
3 yumurta
3 fincan şeker
3.5 fincan un
1 fincan süt
1 fincan sıvıyağ
1paket kakao (25 gr)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
2 su bardağı soğuk süt
1paket krem şanti(sade)
1 paket pasta kreması(sade)
Dilediğiniz kadar damla çikolata
Yapılışı:
Keki yuvarlak büyük bir borcama döktüm. 160 derecede pişirdim. Dakika tutmadım maalesef kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirdim.Yumuşak fıs fıs bir kek oluyor.
Keki fırına atınca hemen kremasını yaptım. Kapaklı bir kapta süt krema krem şantiyi mikserle çırptım damla çikolataları ekledim. Kapağını kapatıp buzdolabına koydum.
Kek fırından çıkıp tamamen soğuyunca su bardağıyla tek tek parçalar koparıp tepsinin üzerine dizdim. Kestiğimiz parçaların içini oyup muz koyduk. Üzerine krema koydum.
En sonda kalan kek parçalarını mikserden geçirip kaşık kaşık kremanın üstüne yapıştırdım. Burası en uğraştırıcı yeri yoksa tarif gayet kolay.
Afiyet olsun.
Kekin yapılış sırasını bilmeyenlere bir ilave olsun. Yumurta ve şeker önce 3-4 dk çırpılır ardından tüm malzemeleri katarak boza kıvamında bir hamur elde edilir.Yemek Günlüğüm‘e Teşekkürler

1

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ