Midye Börek

  • 11 Mayıs 2016
  • 1.604 kez görüntülendi.
Midye Börek
Midye Börek
Malzemeler:
4 adet yufka
1yumurta
1,5 çay bardagi eritilmiş tereyağ veya siviyag
1 çay bardağı su
İç harcı için
Peynir, patates , ıspanak vs.
 
Hazırlanışı:
İç harcinizi hazırlayıp kenara alalım.
Tereyağını eritelim ve su ile karıştıralım. Yumurtanın akını da ilave edebilirsiniz ziyan olmasın. Yumurta sarısını üzerine süreceğiz. Yufkayı dört eşit parçaya keselim (yufkalari niz çok büyükse 6 parçaya bolebilirsiniz) ve hazırladığımız sıvı karışımdan sürelim. Şekildeki gibi katlayalım. Bu şekilde yumurta sürmeden buzluga kaldırabilirsiniz. Yumurta sarısı sürelim ve 180 derece fırına verelim. duyguozdel‘ e teşekkürler
Midye Börek

Midye Börek

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ