Labne Peynirli Poğaça

  • 10 Ocak 2016
  • 1.004 kez görüntülendi.
Labne Peynirli Poğaça

Labne Peynirli Poğaça
Malzemeler:
1 kutu Labne veya krem peynir
Bu arada Labne peyniri kutusunu atmıyoruz ve ölcü olarak kullanıyoruz!
1 ölcü sıvı yağ
1 ölcü Süt
3 yumurtanın akı ( sarısı üzerine)
1,5 Maya
1 yemek kaşığı Tuz
Aldığı kadar un
Ici:
Istediğiniz içi kullanabilirsiniz.
Beyaz peynir ve taze Maydanoz biraz Karabiber
Yapılışı:
Ilk önce Labnepeynirini, Sıvı yağını, Sütü ve yumurtanın aklarını iyice bir karışdıralım…Mayayı Tuzu ve yavaş yavaş unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir Hamur yoğuralım.
Yaklaşık 1 saat kadar Hamurun Mayalanmasına bekleyelim.
Şimdi Hamurdan Portakal büyükluğunde toplar alıp tabak büyüklüğunde acalım.
Bunu 4 de bölelim. Her bir parcayı icimizi yerleşdirip fotoğrafda görmüş olduğumuz formu verebilirsiniz.
Yağlı Tepsiye veya yağlı kağıtlı Tepsiye poacaları dizelim ve ayırmış olduğumuz yumurtanın sarısıla üzerlerine fırcalayalım.
Önceden ısıtlımış 200 °C Fırınımızda güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun.Benim Küçük Mutfağım‘a Teşekkürler

22 23 24 25 26

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ