Krem Karamelli Kek

  • 17 Mart 2016
  • 871 kez görüntülendi.
Krem Karamelli Kek

Krem Karamelli Kek
Malzemeler:
Karamel için
1 su bardağı şeker

Krem karamel için
2.5 su bardağı süt
4 yumurta
1 su bardağı şeker

Keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı un
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal kabuğu rendesi

Yapilisi :
1 su bardağı şekeri kısık ateşte karamelize Olana Kadar pişiriyoruz .daha sonra yağladığımız Kek kalıbının içerisine döküyoruz o soğurken diğer tarafta süt yumurta ve şekeri Mikserle çırpıyoruz. karamelin üzerine döküyoruz .diğer bir kasede kek malzemelerimizi çırpıp krem karamel Karışımı üzerine döküyoruz Bu aşamada tüm malzemeler birbirine karışıyor sakın sizi korkutmasın .çünkü pişerken Karamel ve kek birbirinden ayrılıyor .kek kalıbımızı yarıya kadar su dolu başka bir tepsinin içerisine oturtup 150 derecede kekimizi pişiriyoruz. bir gece dolapta bekletirseniz çok daha lezzetli olur. ertesi gün kek kalıbımızı sıcak suyun içerisine oturtup servis yapacağımız tabağa Ters çeviriyoruz .Afiyet olsun

Güldenin Mutfağı‘na teşekkürler
Krem Karamelli Kek

Krem Karamelli Kek

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ