Kaşarlı Poğaça

  • 19 Mayıs 2016
  • 2.181 kez görüntülendi.
Kaşarlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça
Malzemeler:
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağ
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Arzuya göre Mahlep
Un(3,5-4 su bardağı kadar)
 
İçi için
Rendelenmiş kaşar peyniri
 
Hazırlanışı:
Yumurtanın birinin sarısını ayırıp diğer malzemelerle yumuşak bir hamur yoğuralım. Biraz yağlı bir görünümü oluyor. Hamuru bekletmeden yuvarlak parçalar yapıp arasına peynir veya kasar rendesi koyalım tekrar yuvarlayalım. Oval şekil verebilirsiniz. Yada ay Çöreği gibi yarım ay yapabilirsiniz. Üzerine ayırdığımız yumurta sarılarını sürüp çörek otu veya susam serpin 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Kıyır kıyır bir poğaça ani gelen misafirlere birebir. İçi boş da çok leziz oluyor duyguozdel‘ e teşekkürler
Kaşarlı Poğaça

Kaşarlı Poğaça

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ