Kaşarlı Poğaça

Kaşarlı Poğaça

Kaşarlı Poğaça
Malzemeler
200 gr. Tereyağı oda isisinda
Yarım çay bardağı sıvıyağı
Yarım su bardağı yoğurt
1 yumurta akı içine ,
sarisi üzerine
1, 5 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4_5 su bardağı un İçi için :
Bir kase rende kasar peyniri
 
Hazırlanışı
Yoğurma kabına yağları, yumurta akını , tuz, yoğurt alınır. kabartma tozu unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan Mandalina buyuklugunde parçalar alıp, elinizle yuvarlak açın ve iç malzemeli koyup kapatın . Yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin üzerine yumurta sarisi sürüp önceden ısıtılmış 200 derecede pişirin 30 _35 dakikada kontrollü pişirin. Afiyet olsun suheyla_mutfaktaya teşekkürler
Kaşarlı Poğaça
Kaşarlı Poğaça
(Visited 1 times, 1 visits today)

Bir cevap yazın