Kaşarlı Çörek

  • 21 Nisan 2016
  • 654 kez görüntülendi.
Kaşarlı Çörek

Malzemeler:
Hamur için Tarif
bir su bardağı ılık süt
Bir su bardağı ılık su
200 gr tereyağ
Bir çay bardağı sıvı yağ
Yaş maya
2 kaşık şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir çay bardağı yoğurt ve 4-5 su bardağı un ( yumşak bir hamur için miktar arttırabilir yada azaltabilirsiniz)
2 yumurta ( sarısı üzeri)

Hazırlanışı:
Ilık sütü ılık suyu maya ve şekeri 10 dakkki bekletiyoruz. Maya kabarınca
Diğer malzemelerle yumşak bir hamur yapıyoruz. Ve mayalanması için bekletiyoruz.
İçmalzemesi için kaşar peynir ve dereotu
Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde beze yapıp iyice açıyoruz açtığımız bu bezeyi elimizle yada merdane yardımıyla inceltiyoz sonra iç malzemeden üzerine yayıyoruz . Hamuru yuvarlak kendi etrafında yuvarlıyoruz ve kendi etrafında sarıp gül gül şekli veriyorıuz. Yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında pişiriyoruz afiyet olsun nurtence_lezzetler‘e teşekkürler

Kaşarlı Çörek

Kaşarlı Çörek

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ