Kandil Simit’i

Kandil Simit’i
Malzemeler
3 su b. un
1 adet yas maya ( 42 gr. )
2 adet yumurta ( birinin beyazi üzeri icin ayrilacak )
1 tatli k. tuz
2 yemek k. seker
1/2 cay b. siviyag
yaklasik 1 cay b. su
ÜZERI ICIN : susam

YAPILISI
Unu bir kaba alalim ve ortasini acalim ve diger malzemeleri ortasina koyup maya eriyene kadar elimizle karistiralim sonra yavas yavas su ilave ederek kulak memesi yumusakliginda bir hamur yoguralim hemen bezelere ayirip elimizde simit sekli verip önce yumurta akina sonrada susama bulayip tepsiye dizelim ve önce 200 derecede biraz pisirelim sonrada en yüksek firin isisina alip güzelce kizarmasini saglayalim, firindan alip sofra bezi serilmis kaba alalim sonra servis yapip Afiyetle yiyelim….Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım‘a Teşekkürler

1 2 3

(Visited 1 times, 1 visits today)

Bir Cevap Yazın