Kakaolu Sürpriz Kek

Kakaolu Sürpriz Kek
Kakaolu Sürpriz Kek

Kakaolu Sürpriz Kek
Malzemeler:
3.yumurta oda isisinda
1.su bardagi sut oda isisinda
1.su bardagi seker
Yarım su bardağı siviyag
3.çorba kaşığı kako
1.paket kabartma tozu
1.paket vanilya 2.su bardagi artı bir çorba kaşığı un Içi icin
2.su bardagi hindistan cevizi
2.yumurtanın beyazi
1.çay bardagi pudra şekeri Yapılışı öncelikle içini hazırlıyoruz yumurtanın beyazini sekerle
cirpiyoruz hindistan cevizinide ekleyip elimizle yoguruyoruz kalibimizin büyüklüğüne göre toplar yapıyoruz ben 12 top yaptim yaptigimiz topları buzdolabında bekletiyoruz keki yapana kadar Kekin yapilisi
Yumurta ve şekeri iyice cirpiyoruz bu karışıma sütü sıvı yağı ekleyip tekrar cirpiyoruz ama fazla cirpmayalimki kabaran yumurtalar sönmesin kakoyu unu kabartma tozunu vanilyayi eleyerek ekleyip tekrar cirpiyoruz kalibimizi yaglayip kek hamurumuzun üçte birini kalıba dokuyoruz dolaptan çıkardığımız hindistan cevizi toplarimizi hamurun üzerine diziyoruz kalan hamuru üzerine döküp önceden isitilmis firinda 180derecede pisiriyorum ilk yarım saat firinin kapısını açmıyoruz kurdan testi yaparak fırından cikartiyoruz biraz iliyinca kaliptan çıkartıp istedigimiz gibi süsleyip servis ediyoruz. (Not ben kek hamurunun yarısını topların altına yarısını üstüne doktugum için toplar yukarı çıktı ortada kalması gerekiyordu daha güzel bir sunum için sizler yaparke üçte birini alta dokunki benim yaşadığım talihsizliği yasamayin instagram.nazli_tatlilar‘a teşekkürler

Kakaolu Sürpriz Kek
Kakaolu Sürpriz Kek

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*