Ispanaklı Börek

  • 11 Aralık 2015
  • 584 kez görüntülendi.
Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek

Malzemeler :

Hamuru için :
500 gr un
1 tane yumurta
2 kaşık zeytinyağını
Tuz
Su

İç harcı için :
Ispanak
Beyaz peynir
Zeytinyağı
Pulbiber, karabiber
Tuz

Üzeri için :
1 tane yumurta
2 kaşık yoğurt
2 kaşık zeytinyağı

Susam veya çörek otu

Tarifi :

Hamuru için olan bütün malzemeler ile kulak memesi kıvamında bir hamur yapın, 5 tane beze hazırlayın, biraz dinlendirin.
Bu arada iç harcını için, ıspanakları yıkayın ince ince doğrayın, diyer malzemerli koyup karıştırın.
Her bir bezeyi, açabildiğiniz kadar ince açın ve iç harcını serpin, bir ucundan başlayıp yuvarlayın, ikiye bükün ve tepsiye alın, diyer hamurları da aynı şekilde yapın.
Yumurta, yoğurt ve sıvıyağı karıştırın, üzerine sürüp , arzuya göre susam veya çörek otu serpin, 180 ° fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.Yemek Sevmek‘e Teşekkürler

1 2 3 4 5 6 7 8

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ