İrmik Helvası

  • 30 Aralık 2015
  • 563 kez görüntülendi.
İrmik Helvası

İrmik Helvası
Malzemeler ;
50 gram margarin + 2-3 yemek kaşığı tereyağı (isteğe göre)
1 paket çam fıstığı
1 su bardağı irmik
Şerbeti İçin ;
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yapılışı ;
Tencereye koyup eritin. 1.resimdeki gibi yağın içine
fıstıkları ekleyip kavurun. 2.resimdeki gibi irmiği
ekleyip rengi dönene kadar 10 dakika kavurun. İrmik
kavrulurken. 3.resimdeki gibi şerbeti için gerekli
malzemeleri tencereye koyup şeker eriyene kadar ısıtın.
4. ve 5.resimdeki gibi iyice kavrulmuş olan irmiğin altını
kısıp, hazırlamış olduğunuz şerbeti tencereye yavaşça dökün.
Şerbeti çekene kadar pişirin. Piştikten sonra tencerenin ağzı
kapalı olarak 30 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Küçük kaselere koyup servis yapın…Beyhan’ın Mutfağı ‘na Teşekkürler

27 28 29 30 31 32

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ