Havuçlu Cevizli Kek

Havuçlu Cevizli Kek
Malzemeler:
3,adet yumurta
1,su bardağı süt
1,su bardağından 2,parmak eksik sıvı yağ
1,p,vanilya
1,p,kabartma tozu
1,buçuk su bardağı şeker
3,buçuk su bardağı un
1,su bardağı havuç rendesi
1,su bardağı iri çekilmiş ceviz
1,tatlı kaşığı silme tuz
1,limon kabuğu rendesi
1,fiske tuz

Önce yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpıyoruz,sırasıyla süt yağ tuz tarçın eklenip çırpmaya devam ediyoruz,un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş ekleyip mikseri bırakıp el çırpıcısı ile karıştırıyoruz ceviz ve havuç rendesini ekliyoruz limon kabuğunuda ekleyip
İyice karıştırıp,yağlayıp unladığımız kek kalıbına boşaltıyoruz,ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz ilk on dakikadan sonra ısıyı 170 dereceye düşürüp 20 dakka daha pişiriyoruz kürdan testi ile kekimizi fırından çıkarıyoruz,istersek pudra şekeri serperek servis yapabiliriz nazlininmutfagina teşekkürler

(Visited 1 times, 1 visits today)

Bir cevap yazın