Gül Poğaça

  • 01 Aralık 2015
  • 552 kez görüntülendi.
Gül Poğaça

Gül Poğaça
2 su bardagi ilik sut
1 su bardagi ilik su
1 paket kuru maya
1 yumurta ( sari disina)
1 tatli kasigi tuz
3 yemek kasigi seker
1 su bardagi siviyag

Aldigi kadar un
İci icin
peynir maydanoz
Sut seker su ve maya katisitirlip 5 dakika bekletilir.. İcerisine yumurta nin beyazi yag tuz koyulur un azar azar ilave edilerek yumusak bir hamur yapilir.. Mayalandirilir.. Mayalanan hamurdan mandalina buyuklugunde alinip cay tabagindan biraz buyuk miktarda yuvarlak acilir ortasina peynir koylup karsilikli iki kenari bicakla kesilir ( daha iyi anlamak icin resimlere bakabilirsiniz) gul sekli verilip tepsiye dizilir.. Yumurta sarisi surup 180 derecede pişirilir.Betül’ün Mutfağı‘na Teşekkürler

1 2

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ