Gül Baklavası

  • 11 Aralık 2015
  • 1.191 kez görüntülendi.
Gül Baklavası

Gül Baklavası
Tarifi
Hamur için:

1 tane yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 kaşık limon suyu
2 kaşık nişasta
yarım paket kabartma tozu
aldığı kadar un
biraz tuz

Üzeri için
Bir bardak sıvıyağ veya 250 gr tereyağı

Şerbeti için:
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
birkaç damla limon suyu

Hamur için olan malzeme ile kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın,16 parçaya ayırın ve 15-20 dk dinlendirin,her bir bezeyi nişasta ve un karışımı ile açabildiğiniz kadar açın, dörde bölün ve her bir parçayı işaret parmaklarınız ile karşılıklı büzdürün, bir ucunu üzerine bükün cevizi koyun ve bütün kenarlarını uzerine büküp ters çevirin, tepsiye dizin .
Üzerine yağı ısıtıp dökün ,180°fırında kızarıncaya kadar pişirin, ılık tatlıya önceden yapıp soğuttuğunuz şerbeti dökün , soğuduktan sonra afiyetle yiyin…Yemek Sevmek‘e Teşekkürler

1 2 3 4 5 6 7 8

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ