Gül Baklava

  • 18 Kasım 2016
  • 236 kez görüntülendi.
Gül Baklava

Gül Baklava
Malzemeler
2.yumurta
1.çay bardagi sut
1.çay bardagi sivi yag
1.çay bardagi su
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un Öncelikle serbetimizi hazirliyoruz
4.su bardagi seker 4.su bardagi su
Çeyrek limon suyu
Serbetimizi 15 dakika kaynatip limonu ekleyip besdakika daha kaynatip soğumaya birakiyoruz Yapılışı
Un hariç bütün malzemeleri iyice karıştırıp unu ekliyoruz kulak memesinde daha kıvamlı bi hamur yoguruyoruz hamuru cebimden biraz büyük parcalara bölüp beze yapıyoruz bezelrrimizi uzerini örtüp iki saat dinlendiriyoruz Dinlenen bezelrrimizi aralarina bol nisasta serperek beşer beşer önce merdane ile sonra oklova ile acabildigimiz kadar ince açıp dikkat edelimki yufkalar birbirine yapısmasın actigimiz yufkalardan bir tane alıp ortasında üç parmagimizla dondurup ortasına istedigimiz ceviz findik ne varsa bir tatlı kaşığı içi bol olursa daha güzel oluyo kenarlarini uste katlayıp ters çeviriyoruz bütün hamurlara ayni uygulamayı yapiyoruz ve üzerine 200 gr tereyağ 1.çay bardagi sivi yag eritip üzerine kuru yeri kalmicak şekilde dokelim 180derecede yaklasik bir saat pisiriyorum pisme suresi fırına göre degisiklik gösterebilir kontrollü pisiriyoruz fırından çıkan tatlimizin üzerine soğuk şerbeti dokuyoruz. En az iki saat dinlendiriyoruz şerbetini çekince servise hazir yapip yiyenlere afiyet olsun instagram.nazli_tatlilar‘a teşekkürler

Gül Baklava

Gül Baklava

Gül Baklava

Gül Baklava

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ