Gökkuşağı Tatlısı

  • 09 Ocak 2016
  • 519 kez görüntülendi.
Gökkuşağı Tatlısı

Gökkuşağı Tatlısı
Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
3 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
3 çay bardağı irmik ( bende 2 bardak vardı 1 bardakta haşhaş koydum )
3 çay bardağı un
2 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
Şerbeti
3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı toz şeker
bir dilim limon
Tarif
Şerbeti için su, limon ve şekeri kaynatıp soğutun.
Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabınıza yayın.
Önceden ısınmış 200C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Üzerine soğuk şerbeti 2 defada gezdirin. Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın.
Kalan hamurları 2 yemek kaşığı kakao ve hindistancevizi ile karıştırın. Kestiğiniz dairelerden daha küçük olacak şekilde parçalar alıp elinizle yavaşça köfte şekli vererek tatlılarınızın üzerine yerleştirin.Mutfakta Mutluluk Var‘a Teşekkürler

6 7

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ