Galete Unlu Karnabahar Kızartması

  • 07 Aralık 2015
  • 888 kez görüntülendi.
Galete Unlu Karnabahar Kızartması

Galete Unlu Karnabahar Kızartması
Malzemeler :
1 Karnabahar
2 yumurta
1 su bardağı un
1su Bardağı galeteunu
1cay kaşığı tuz
1cay kaşığı karabiber
Kızartmak için yağ
Sosu için :
250 gr yoğurt
1 diş sarımsak
2yemek kaşığı yag
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Yapılışı :
KARNIBAHAR, I küçük parçalara ayırıp kaynayan tuzlu suda 4,5 dakika hasliyoruz. (Fazla haslamayin )Bir kabın içinde yumurtaları cirpiyoruz.icine baharatları ekliyoruz kızdırdıgımız yağda karnabahar önce una yumurtaya ve galeteunu na bulayıp kizartiyoruz.biraz soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdiyoruz ve iki yemek kaşığı yağda kızdırdıgımız kırmızı biberi döküyoruz. İsteğe göre yoğurtsuzda servis yapabilirsiniz.
Afiyet bal şeker olsun.Ayselin Ev Yemekleri‘ne Teşekkürler

1 2

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ