Fırında Kızartma

Fırında Kızartma
Yağsız ve lezzetli kızartma yemek istiyorsanız mutlaka deneyin derim. Afiyet olsun.
Malzemeler
2 tane kabak
2 tane patlıcan
3-4 tane patates
5-6 tane küçük soğan
Yeşil ve kırmızı biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Yapılışı
Patlıcanları alaca soyup tuzlu suda 20 dk kadar bekletiyoruz. Çıkarıp biraz suyunu sıkıyoruz. Çukur bir kaseye bütün sebzeleri doğruyoruz. Yağını ve tuzunu koyup elimizle iyice karıştırıyoruz. Fırın tepsimize yağlı kağıt koyup üzerine seriyoruz. Benim tepsim yapışmayan türden bu yüzden sermedim. Küçük soğanlarımızı da soyup, sebzelerimizin üzerine koyuyoruz (yoğurtlayıp yiyecekseniz soğan koymayabilirsiniz. Genelde garnitür olarak kullanacaksam soğan ilave ediyorum). 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. İsterseniz yoğurtla, isterseniz tavuk kızarmalarının yanında garnitür olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.ResimliTarif.Com‘a Teşekkürler

 

 

1 2 3 4 5
Yağsız ve lezzetli kızartma yemek istiyorsanız mutlaka deneyin derim. Afiyet olsun.
Malzemeler
2 tane kabak
2 tane patlıcan
3-4 tane patates
5-6 tane küçük soğan
Yeşil ve kırmızı biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Yapılışı
Patlıcanları alaca soyup tuzlu suda 20 dk kadar bekletiyoruz. Çıkarıp biraz suyunu sıkıyoruz. Çukur bir kaseye bütün sebzeleri doğruyoruz. Yağını ve tuzunu koyup elimizle iyice karıştırıyoruz. Fırın tepsimize yağlı kağıt koyup üzerine seriyoruz. Benim tepsim yapışmayan türden bu yüzden sermedim. Küçük soğanlarımızı da soyup, sebzelerimizin üzerine koyuyoruz (yoğurtlayıp yiyecekseniz soğan koymayabilirsiniz. Genelde garnitür olarak kullanacaksam soğan ilave ediyorum). 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. İsterseniz yoğurtla, isterseniz tavuk kızarmalarının yanında garnitür olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.ResimliTarif.Com‘a Teşekkürler

 

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*