Fındıklı Mozaik Pasta

  • 07 Aralık 2016
  • 14.948 kez görüntülendi.
Fındıklı Mozaik Pasta

Fındıklı Mozaik Pasta
150 gr tereyağ)
3 çay bardağı süt,
600 gr pötibör bisküvi, ( yarısı sade karısı kakolu)
5 yemek kaşığı kakao,
1 su bardağı şeker
Bir su bardağı ezilmiş fındık içi
200 gr bitter çikolata
Üzeri için:
100gr bitter çikolata.
Ezilmiş antep fıstığı

Mozaik Pasta Yapılışı
Bütün bisküvileri, çok küçük olmayacak bir şekilde, bir kabın içerisine elimizle parçalayalım.
Sonra margarini( ben tereyağ kullanıyorum) bir tencerenin içerisinde eritelim.
Yağın üzerine ayrı yerde çırptığımız sütü, kakaoyu ve şekeri ekleyip karıştıralım.
Karışımımız kaynayınca altını kapatalım ve soğumaya bırakalım. Ve içine benmari erittiğimiz çikolata ve fındıklarımızıda ekleyelim
Soğumaya başlayınca karışımı bisküvilerin üzerine dökelim.
Yoğurur gibi ama çok bastırmadan elimizle hepsini güzelce karıştıralım.
Mozaik pastamızı sitreç filimle kapladığımız kalpli kalıbımıza hafif basırarak yerleştirelim.
Buzlukta 2 – 3 saat dinlendirip, mozaik pasta’nın katılaşmasını sağlayalım. Çikolataları benmari usulü erittiğimiz çikolatalrımızı sürüp yine dolaba koyup 2 saat sonra servis yapalımm. Bayılacaksınız. nurtence_lezzetlere teşekkürler

Fındıklı Mozaik Pasta

Fındıklı Mozaik Pasta

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ