Fincan Tatlısı

  • 10 Şubat 2016
  • 2.417 kez görüntülendi.
Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı
Not; Bu tatlimin yapiminda onemli yari un yari nisasta olmasi, bol tereyagi ve fincanlarin islak olmasi muhallebiyi dokme esnasinda.
5 su bardagi sut
3 yemek kasigi un
3 yemek kasigi misir nisastasi
5 yemek kasigi seker
80 gr tereyagi
2 paket vanilya
Sut un nisasta seker birlikte koyulasincaya kadar pisirilir. Koyulasinca tereyagi vanilya eklenir , 2 dakika daha karistirilir ocaktan alinir ve 2 dakika daha tel cirpiciyla cirpilir. Suyla islatilmis 12 adet kahve fincanina doluca paylastirilir. ( normal kahve fincani cok minik degil) Buzdolabinda 2-3 saat bekletilir. Dolaptan alinip dikkatlice ters cevrilir ( bir onceki resimde videolu var nasil yapildigi) ust kismi haric yanlari ve alti hindistana cevizine bulanir. Ust kismi da yesil fistiga bulanir. Tekrar buzdolabina kaldirilir. 1-2 saat bekletilir. Uzerine birer adet frambuaz koluyor, Sonra afiyetle yenir.Mutfak Dili Samire‘ye Teşekkürler

Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ