Ev Yapımı Simit

Ev Yapımı Simit

Ev Yapımı Simit
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
125 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olucak)
Üzeri için
3 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı su
Kavrulmuş susam
Yapılışı
Tereyağını eritip soğumaya bırakıyoruz.
Yoğurma kabımıza Süt,şeker,sıvıyağ ve mayayi koyup elimizle karıştırıyoruz.5.6 dkk bekletip diğer malzemeleri ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz 20 dkk dinlendiriyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlıyoruz şekil verip önce pekmezli karışıma sonrada susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Tarif için https://www.instagram.com/mutfak_askimm/’a Teşekkürler

Ev Yapımı Simit
Ev Yapımı Simit
Ev Yapımı Simit
Ev Yapımı Simit
Ev Yapımı Simit
Ev Yapımı Simit
(Visited 1 times, 1 visits today)

Bir Cevap Yazın