Çilekli Prenses Tacı

  • 07 Mayıs 2016
  • 1.341 kez görüntülendi.
Çilekli Prenses Tacı
Çilekli Prenses Tacı
Malzemeler
300 gr. çilek
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı şeker
3,5 yemek kaşığı dolu dolu mısır nişastası
1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
Muhallebisi icin
1 litre süt
2 yemek kaşıgı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
 
Yapılışı
İlk önce çilek kısmını yapıyoruz . Cilekleri yıkayın doğrayın üzerine şekeri koyup blendırdan püre haline getirin. Suyu , nişastayı ekleyin karıştırarak pişirmeye başlayın kaynayınca altını kısıp 3 dakika öyle pişirin ocağı kapatın. Yağı ilave edin karıştırın pişen çilekli muhallebiyi ıslatılmış silikon kalıba boşaltıp soğumaya bırakın.
Muhallebisi icin; Tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ekleyip karıştırarak pişirmeye başlayın kaynayınca altını kısıp 5 dakikada öyle pişirin ocağı kapatın vanilyalı, yagi ilave edin karıştırın ve çiçeğin üzerine dökün. Soğunca dolapta en az 4 saat bekledikten sonra kalıptan çıkartın dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun suheyla_mutfaktaya teşekkürler
Çilekli Prenses Tacı

Çilekli Prenses Tacı

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ