Çikolata Soslu Kek

  • 02 Mayıs 2016
  • 1.028 kez görüntülendi.
Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek
Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Sos için ; 3 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı kakao, yarım su bardağı şeker (ben sosun içine birazcıkta bitter çikolata kattım)
Üzeri için ; hindistan cevizi

Yapılışı
Öncelikle sosu hazırlayın bunun için ufak bir tencereye süt, kakao ve şekeri koyarak güzelce karıştırarak pişirin. Çok olmasada yoğun bir kıvam alacaktır. Piştikten sonra iyice soğutun ve buzdolabına kaldırın.
Kek için yumurta ve şekeri bolca köpürene kadar çırpın. Sırasıyla süt, sıvıyağ ekleyerek çırpın. Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayıda ekleyerek güzelce karıştırın ve dikdörtgen kek kalıbına dökün. 180 derece fırında pişirin.
Kek piştikten sonra soğutun, kare olacak şekilde dilimleyin. Dilimlediğiniz kek parçalarını önce sosa ardından hindistan cevizine bulayın. Bütün parçaları bu şekilde hazılayarak servis tabağına alıp servis yapın. Afiyet olsun…tatlimutfak.com‘a teşekkürler

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ