Çikolata Soslu Hamur Kızartma

  • 21 Aralık 2015
  • 872 kez görüntülendi.
Çikolata Soslu Hamur Kızartma

Çikolata Soslu Hamur Kızartma
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çimdik tuz
1,5 su bardağı un
Çikolata sosu için:
60 gr çikolata
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı krema
Bu tarif için miksere gerek yok. Herşeyi çatalla karıştırıyoruz.
Öncelikle yumurtayı çatalla çırpın. Daha sonra tüm malzemeleri ilave edip iyice çırpın.
Bolca yağı tavada kızartın. 2 tatlı kaşığı kullanarak (biri hamuru almak diğeri de kaşıktaki hamuru tavaya itmek için) hamurdan parçalar alıp yağın içine bırakın. Delikli kepçeyle karıştırarak her yerini nar gibi kızartın ve kağıt havlu koyduğunuz tabağa çıkartın. Onlar orada yağlarını süzerken çikolata sosunu hazırlayın.
Krema ve toz şekeri bir tencereye alıp ısıtın. Daha sonra çikolatayı ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın. Sosu hamurların üzerine gezdirin ve ılık ılık servis edin.
Afiyet olsun !Reyhan’ın Mutfağı‘na Teşekkürler

1 2

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ