Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça
Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça
Malzemeler:
1.5 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üstüne)
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Çiçek Poğaça
Çiçek Poğaça

Önce süt ocakta az ılıtılır.yoğurma kabına süt maya şeker konup karıştırılır.bi beş dk bekleyip sonra yumurta beyazı sıvıyağ un tuz ilave edilip yumuşak bir hamur yoğurulur.en az yarım saat mayalandırılıp şekil verilir yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba konur.yumurta sarısı sürülür. varsa susam, çörekotu serpilir. 200 derecede pişirilir.ben içine peynir.koyup yuvarladım sade yada istediğimiz iç konur

(Visited 3 times, 1 visits today)