Çiçek Poğaça

  • 12 Kasım 2015
  • 729 kez görüntülendi.
Çiçek Poğaça

MALZEMELER :
3 su bardagi Un
1 su bardagi Süt
Yarim su bardagi Siviyag
3 Yumurta (1 sarisi üzeri icin)
1 tatli kasigi Tuz
1 paket Krema
1 Kabartmatozu
1 Yasmaya

Bu malzemeleri güzelce yoguruyoruz. Elde edecegimiz hamur yumusak ele yapismayan bir hamur olacak. Eger un az gelirse ona göre biraz daha ekleyebilirsiniz.
Yogurdugumuz hamuru mayalanmaya birakiyoruz.
Mayalanan hamurlardan bezeler yapiyoruz. 24 adet beze cikiyor bu hamurdan.

IC MALZEMELER :
1 kalip Beyaz Peynir

Hazirladigimiz bezeleri elinizle aciyoruz. Ortasina beyaz peynirimizi yerlestirip sagindan solundan büzerek yuvarlak hale getiriyoruz. Bicakla 5 – 6 yerinden capraz olarak kesiyoruz. Kestiginiz yerleden cevirerek hafif bastiriyoruz ve cicek seklini elde ediyoruz.
Üzerine yumurta sarisini sürüyoruz.

SÜSLEMEK ICIN :
Cörek Otu

Cörek otuyla süslüyoruz.

170 derecede üzeri hafif kizarana kadar pisiriyoruz.

Afiyet Olsun

Havva’nin Mutfagi‘na teşekkürler
Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ