Çiçek Ekmek

Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek
Malzemeler
1 paket ınstant maya veya yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
1tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvıyağ
4 _ 5 su bardağı un
Uzeine
Yumurta sarisi ve susam
 
Yapılışı
Yoğurma kabına unu ekleyin ortasını açın süt ,su,sıvıyağ, tuz,şekeri , mayayi ekleyin sıvılarla Mayını katıştırın ve unu yanlardan ortaya alarak yoğurun hamurun üzerini örterek hamurun ikimisli kabarana kadar bekletin.
Mayalanan hamurdan Mandalina yakın parcalar koparıp eliniz yuvarlayın ve çiçek şeklinde tepsiye yerleştirin. Ve tekrar tepside 15 dakika mayalanindirin. Üzerine yumurta sarisi sürüp ,susam serpelim.
Cicek ekmeklerimizi önceden ısıtılmış 180 derede üzeri kızarana kadar pişirelim ve afiyetle yiyelim suheyla_mutfakta‘ya teşekkürler
Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek
Çiçek Ekmek

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*