Cevizli Kol Böreği

  • 21 Kasım 2015
  • 1.070 kez görüntülendi.
Cevizli Kol Böreği

Cevizli Kol Böreği
Malzemeler
2 yumurta,biri üzeri için
1 Paket margarin
1,5 Su bardağı ılık süt
1 Paket toz maya
Tuz
3 Yemek kaşığı yoğurt üzeri için
2 Su bardağı dövülmüş ceviz içi
Ala bildiği kadar un

 

 

YAPILIŞI:
Yoğurma kabımıza 1yumurtayı,sütü,mayayı,tuzu ve bir çimdik toz şekeri koyup karıştıralım
İçine alabildiği kadar un koyup hamur özleşene kadar yoğuralım.Hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak.
Daha sonra açma tahta mızda hamurdan bezeler alıp aça bildiğimiz kadar ince açalım.Üzerine önce erittiğimiz margarini gezdirip iyice yayalım daha sonra cevizi serpip ikiye keselim. Yuvarlak uçlardan başlayıp rulo yapalım yağlanmış tepsimize dizelim .Üzerine bir yumurta ve 3 kaşık yoğurdu bir kasede çırpıp sürelim önceden ısıttığımız fırınımızda nar gibi kızarana kadar pişirelim.Mermer Tezgah Yemek Tarifleri‘ne Teşekkürler

1 2

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ