Burma Baklava

  • 05 Mayıs 2016
  • 4.171 kez görüntülendi.
Burma Baklava

Burma Baklava
Malzemeler:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
Kabartma tozu ve aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Malzemeleri yoğurun,limon büyük bir ceviz kadar bezelere ayırın ve yarım saat kadar dinlendirin,daha sonra 3 su bardağı kadar nişastaya yarım paket kabartma tozu koyup karıştırın,bezeleri nişasta yardimı ile açabildiğiniz kadar açın ve heryerine ceviz serpiştirin,yufkayı unundan başlayarak oklavaya sarın daha sonra oklavada iki tarafından büzüştürün ve o şekilde çıkarıp tepsiye dizin,hamur bitince 250 gr kadar tereyağını eritip baklavalarin üzerine gezdirin 180 derecede pişirin,benim tepsim küçük olduğu için 3 buçuk su bardağı su ve 3 buçuk su bardağı şekerden şerbet yaptım,tepsiniz büyükse 4 bardaktan yapın,soğuk şerbeti ilk sıcağı çıkmış olan tatlilarin üzerine dökün (yani fırından çıktıktan 10 dk sonra) Yapanlara kolay gelsin tarifi için enise.uslu.tosun‘a teşekkürler

Burma Baklava

Burma Baklava

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ