Bademli Pudingli Kurabiye

  • 24 Şubat 2016
  • 1.143 kez görüntülendi.
Bademli Pudingli Kurabiye

Bademli Pudingli Kurabiye
Malzemeler
100 gr tereyağ
1 paket Pakmaya Bademli Puding
1 adet yumurta
1 paket Pakmaya kabartma tozu
1 paket Pakmaya vanilya
1 su bardağı un

Üzeri İçin
Toz badem
50 gr. bitter çikolata

Yapılışı Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ve yumurtayı karıştırma kabınıza alın. Kabartma tozunu, vanilyayı ve bademli pudingi de ekleyin. Unu azar azar ilave edin, gerekirse 1 su bardağından biraz fazla un ilave edebilirsiniz. Fakat kontrollü olmalısınız, aksi halde taş gibi bir kurabiye elde etmiş olursunuz ve sonuç sizi mutlu etmeyebilir. Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olması gerekir…
Denedikten sonra size tadı çok şekersiz gelirse, 1 çay bardağına yakın esmer şeker ya da pudra şekeri ilave edebilirsiniz…Dilediğiniz büyüklükte hamurdan bezeler alıp elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin…
Önceden 180C de ısıtılmış fırınınızda 10 dakika kadar pişirin… Ortasının yumuşak olması gerekir, fırında fazla tutmamaya özen gösterin.
Servis sırasında benmari usulünde erittiğiniz bitter çikolata ile istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. İçerisinde badem olduğundan dolayı üzerine badem tozunu eleyerek servis edelim…
Afiyetler olsun…

Emel’in Mutfağı‘na teşekkürler
Bademli Pudingli Kurabiye

Bademli Pudingli Kurabiye

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ