Ayılı Çörekler

  • 14 Kasım 2015
  • 637 kez görüntülendi.
Ayılı Çörekler

Ayılı Çörekler
Malzemeler:
2 yumurta
150g Tereyagi
1 Maya, 1kg un
250g toz sekeri
500l ilik süt , 2 caykasigi tuz

Yapilisi:
Un bir kaba konur ortasi acilir, maya ufalanir üzerine hazirladigimiz sekerden bir kasik ekilir üzrine isittiginiz sütten bir cay bardagi kadarda dökün , unla kapatilir ve kabarmasi beklenir
Sonrada diyer malzemeler eklenir ve yumusak hamur yogrulur. Kabarmasi beklenir .

Ben biraz daha un ekliyorum sulu oluyor.
hamurdan bezeler alinir yüzü icin yuvarlanir sonrada kücük kücük bezeler kularlar yuvarnalip eklenir.
üzerine : 1 yumurta sarisi cirpilir ,yüz sekli verilecek hamurun üzerine bir bardak veyada baska bir yuvarlak koyarak etrafina yumurta sarisi sürülür.
220 dereceli önceden isitilmis firinda pisirilir soguduktan sonra cikolata ile suratlar yapilir…
NOT : Icine ben nutella koyup kapattim sizde dilerseniz bu sekilde yapabilirsiniz.Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım‘a Teşekkürler

1 2

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ