Kaşarlı Sucuklu Poğaça

Kaşarlı Sucuklu Poğaça
Malzemeler:
1adet yumurta,sarısı üzeri için…
Yarım su b.sıvıyağ.
Yarım su b.su,ılık olacak.
1su b.süt, ılık…
1yk.şeker.
1tatlı k.tuz.
1p.instat maya.
Aldığı kadar un.
Hamur yoğrulur.
2saat kadar bekletilir..
Sucuklar yuvarlak kesilir..
Kaşarlarda hemen hemen aynı büyüklükte doğranır..
Hamurdan mandalina büyüklükte parçalar alıp yuvarlanır.
Önce kaşar dilimi, ardından sucuk dilimi ortasına bastırılır.
Kenarlardan hafif birleştirip tepsiye dizilir..
Yumurta sarısına bir iki damla sıvıyağ karıştırılır..
Üzerlerine sürülür…
175d.kızarana dek pişirilir. hacerinmutfagina teşekkürler

\"Kaşarlı

Maydanozlu Peynirli Poğaça

Maydanozlu Peynirli Poğaça
MALZEMELER
1sb sıvı yağ
1 sb yoğurt
1 yumurta beyazı ( sarısı yüzüne)
1 tatlı kaşığı karbonat
yarım paket margarin
1 deste maydanoz
1 kase peynir rendesi
yeteri kadar çekirdekleri çıkartılmış zeytin
bütün malzemelerle çok yumuşak bir hamur tutulur.
elimizi sıvı yağa batırıp küçük poğaçalar yapıyor ortasına zeytin bırakıyoruz.
yumurta sarısını sürüp doğruca 200 derecelik fırına gönderiyoruz.
çocuklarınızın beslenmesi varsa bunları yapabilirsiniz,
Her gün aynı beslenmeyi götürmektense farklı çeşitler yaparak onları mutlu edebilirsiniz.Dilek Hanımın Mutfağı‘na Teşekkürler

\"2\" \"3\" \"4\" \"5\"

İsotlu Peynirli Poğaça

İsotlu Peynirli Poğaça
MALZEMELER
1 paket margarin
3 çb ılık süt
1 çb sıvı yağ
5 yk yoğurt
1 küçük paket yaş maya
2 yk isot biberi
1 tatlı kaşığı şeker
ve tuz
aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI
peynir hariç malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında hamur tutulur.
küçük bezeler alarak aralarına peynir koyup kapatıyoruz.
200 derecelik fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Kokusu harikaydı denemenizi tavsiye ederim.
Hele hele benim gibi okul beslenmesi hazırlıyorsanız.Dilek Hanımın Mutfağı‘na Teşekkürler

\"1\" \"2\" \"3\"

Peynirli Puf Poğaça

Peynirli Puf Poğaça
Malzemeler ;
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 tane yumurta akı (sarısı üzerine)
1 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
Beyaz peynir
Yapılışı ;
Derin bir kabın içine un hariç bütün malzemeleri koyun
ve 1.resimdeki gibi un ekleyerek hamuru iyice yoğurup,
ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir oluşturun. 2.resimdeki
gibi üzerini örtüp poğaça hamurunu 30-40 dakika dinlendirin.
3.resimdeki gibi pinpon topu büyüklüğünde hamurdan parça
koparıp elinizle yuvarlayın. Baş parmağınızı sıvı yağa batırıp
hamurun ortasına bastırıp çukur oluşturun ve ve içini peynir
ile doldurun. 4.resimdeki gibi bütün hamura aynı işlemi uygulayıp
yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı
sürüp, önceden ısıtılmış 200 C fırında kızarana kadar pişirin.
Pişen poğaçanın üzerine bir bez örtüp dinlendirin. Servis tabağına
alıp sıcak olarak servis yapın…Beyhan’ın Mutfağı‘na Teşekkürler

\"1\" \"2\" \"3\"